FN02822: MENUS NAVIDEÑOS CON PESCADO DE SANTA POLA
De 14/11/2022 al 15/11/2022
Cerrado
Plazo de inscripción de 08/06/2022 a 07/11/2022
Cocina/Repostería
CDT ELX
Preferentemente Ocupados
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Plazo de inscripción cerrado
Horario 16.00 a 20.00
Duración8 horas
DocentesARIZA ABAD, DAVID
Dirección de imparticiónC/ Presidente Lázaro Cárdenas del Río, 1, 33250, Elx/Elche
Dirigido aTrabajadores/as en activo, fijos discontinuos o en ERTE del sector turístico de la Comunidad Valenciana y que desarrolle su actividad profesional en el área de cocina.
RequisitosRealizar inscripción a través de la web www.cdt.gva.es cumplimentando debidamente los datos que se indican.
ObjetivosLos participantes sabrán elaborar y conocer los peces de Santa Pola.
Aprender a cortar, elaborar y realizar platos con el pescado de Santa Pola.
Contenidos- Presentación del curso, breve introducción del pescado de Santa Pola.
- saber las especies de peces del mar de santa pola
-Conocer los diversos platos a elaborar con ellos.
Información adicionalObligatorio contestar el formulario de no variación de datos en su situación laboral, una vez le llegue el mensaje de PRESELECCIONADO.