ON02523: ONLINE GESTIÓN DE ALÉRGENOS DE OBLIGADA DECLARACIÓN ABR
De 03/04/2023 al 05/04/2023
Cerrado
Plazo de inscripción de 16/03/2023 a 30/03/2023
Formación Complementaria
CDT E-FORMACION
Online Abierta
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Plazo de inscripción cerrado
Duración4 horas
Dirigido aDesempleados o personal en activo en el sector turístico: hostelería y restauración que necesiten obtener o renovar el certificado de Gestión de Alérgenos.
RequisitosCumplimentar la ficha de inscripción y adjuntar escaneado el DNI y el DARDE o una acreditación de estar en activo (última nómina o recibo de autónomos) a través de nuestra App Centres de Turisme o página web.
ObjetivosConocer el contenido y aplicación en empresas de hostelería y restauración de la nueva normativa referida a la obligatoriedad de informar al consumidor sobre los productos frescos o envasados que puedan contener alérgenos.
ContenidosNormativa de aplicación.
- Alimentos en los que existe obligatoriedad de informar sobre la posibilidad de contener alérgenos en su composición