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FORMACIÓN BÁSICA EN HIGIENE ALIMENTARIA

Área: Formación Complementaria
Código: FO00920
¿Cuándo?
Fecha de inicio: 21/09/2020
Fecha de fin: 21/09/2020
Fecha Límite de Inscripción: 16/07/2020

Horario: De 8 a 13h
Duración: 5 h
Docente/s:

Joana Minerva Pons Albors

¿Dónde?
Centro: CdT Gandia

Correo electrónico: cdt_gandia@gva.es
Dirigido a: Dirigidos a personas en situación de desempleo o mejora de empleo de la Comunitat Valenciana.
Requisitos: Realizar inscripción a través de la APP para móvil disponible en www.cdt.gva.es/cdtmovil/ adjuntando DNI/NIE por ambas caras o autorización y DARDE (documento de demanda de empleo)
Objetivos: Que los participantes obtengan los conocimientos necesarios para realizar la manipulación de alimentos y gestión de alérgenos sin que suponga un riesgo para la salud de los consumidores, garantizando que se dispone de la formación adecuada a su puesto de de trabajo en dicha materia, de acuerdo con la normativa vigente.
Contenidos: -Importancia de la higiene alimentaria. Conceptos básicos. -Higiene del manipulador de alimentos. -Instalaciones, equipo: L+D. -Recepción de materias primas y almacenamiento. -Preparación, cocinado y servicio de comidas. -Gestión de alérgenos en hostelería: buenas prácticas e información al consumidor.
Observaciones: OBLIGATORIO responder y enviar el formulario de variación de la situación laboral, cuando reciban el e-mail de PRESELECCIONADO.
Admitidos:
Nombre
ADIL AHNNACHE
GEORGETA POPOVICI
INGRI YULIANA OSPINA OLIVARES
JACKELINE CESPEDES SERRANO
JESSICA CRISTINA MEDINA SARANGO
JOSE LUIS FUENTES PACHECO
LIDYA CHELET CASCALES
MARIA CARMEN ALBIACH PEREZ
MARIA DEL CARMEN BEDOYA PINEDA
MARTA RUBIO PÉREZ
MOUSSA DIAO
NOELIA MARIN BODALO
OLIKO MIROTADZE
OXANA DEDENEVA
PAULO CESAR ESCOBAR VELASCO
PEGGY MARION PACHECO BOLIVAR
REYNALDO JOSE BENAVIDEZ LOAISIGA
SANDRA MARLEIDY CARRILLO
VICENTE JOSE CALDUCH CORELL
En caso de no poder asistir al curso, rogamos se ponga en contacto con el CdT, para poder asignar su plaza a otro participante que se encuentre en la lista de espera.
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