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(AYORA) CAMAREROS INICIACIÓN

Área: Servicio/Sala
Código: FO09818
¿Cuándo?
Fecha de inicio: 10/12/2018
Fecha de fin: 12/12/2018
Fecha Límite de Inscripción: 08/12/2018

Horario: 16.30 a 20.30 horas
Duración: 12 h
Docente/s:

Luis Navarro Pareja

¿Dónde?
Centro: CdT Valencia de interior
Dirección: Bar de la Casa de la Cultura de Ayora. C/ San Francisco s/n. 46620 AYORA
Localidad: Ayora
C.P: 46023
Teléfono: 961207010
FAX: 961207011

Correo electrónico: cdt_valencia@gva.es
Dirigido a: Prioritariamente a personas en desempleo.
Requisitos: Cumplimentar la ficha de inscripción y adjuntar escaneado el DNI y la tarjeta de demanda de empleo (DARDE) a través de nuestra secretaría virtual www.cdt.gva.es
Objetivos: Adquirir los conocimientos formativos y profesionales básicos del personal de sala.
Contenidos: - Técnicas de atención en sala. - Tipos de servicio: Directo Inglesa Francesa Gueridón - Servicios especiales: Banqueting Catering - Los vinos: Tipos de vino La cata El servicio del vino - Otras bebidas - Maridaje de alimentos y bebidas - Técnicas de emplatado y servicio
Observaciones:
Admitidos:
Selección pendiente de realización

 

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