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JORNADES D'AUTOR - CARMELO BOSQUE

Àrea: Cocina/Repostería
Codi: FC00518
Quan?
Data d'inici: 14/03/2018
Data de fi: 14/03/2018
Data limit d'Inscripció: 11/03/2018

Horari: de 9:30 a 13:30 h.
Durada: 4 h
Docent/s:

Carmelo Bosque

On?
Centre: CdT Castellon de interior
Direcció: Hotel Martín El Humano. Calle Fray Bonifacio Ferrer, 7. Segorbe
Localitat: Segorbe
C.P: 12100
Telèfon: 964739800
FAX: 964739801

Correu electrònic: cdt_castellon@gva.es
Dirigit a: Jefes/as de cocina, cocineros/as, ayudantes de cocina y trabajadores ocupados del sector turístico.
Requisits: Inscribirse a través de la APP CdT Centros de Turismo, adjuntando copia D.N.I./N.I.E. y nómina/pago de autónomos/certificado de empresa/vida laboral, donde se vea trabajador fijo-discontinuo, en vigor.
Objectius: Dar a conocer la Cocina de los chefs destacados en las mejores guías gastronómicas.
Continguts: Elaboración de recetario.
Observacions:
Admesos:
No hi ha admesos en aquest curs

 

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