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JORNADES D'AUTOR - LLUÍS COSTA

Àrea: Cocina/Repostería
Codi: FC00918
Quan?
Data d'inici: 10/04/2018
Data de fi: 10/04/2018
Data limit d'Inscripció: 03/04/2018

Horari: de 9:30 a 13:30 h.
Durada: 4 h
Docent/s:

Lluis Costa Gil

On?
Centre: CdT Castellon

Correu electrònic: cdt_castellon@gva.es
Dirigit a: Jefes/as de cocina, cocineros/as, ayudantes de cocina y trabajadores ocupados del sector turístico.
Requisits: Inscribirse a través de la App CdT Centros de Turismo, adjuntando copia D.N.I /N.I.E. y nómina/pago de autónomos/certificado de empresa/vida laboral, donde se vea personal fijo-discontinuo, con vigencia de tres meses
Objectius: Dar a conocer la Cocina de los chefs destacados en las mejores guías gastronómicas.
Continguts: Elaboración de recetario.
Observacions:
Admesos:
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