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JORNADAS DE AUTOR - CARMELO BOSQUE (SEGORBE)

Área: Cocina/Repostería
Código: FC00518
¿Cuándo?
Fecha de inicio: 14/03/2018
Fecha de fin: 14/03/2018
Fecha Límite de Inscripción: 11/03/2018

Horario: de 9:30 a 13:30 h.
Duración: 4 h
Docente/s:

Carmelo Bosque

¿Dónde?
Centro: CdT Castellon de interior
Dirección: Hotel Martín El Humano. Calle Fray Bonifacio Ferrer, 7. Segorbe
Localidad: Segorbe
C.P: 12100
Teléfono: 964739800
FAX: 964739801

Correo electrónico: cdt_castellon@gva.es
Dirigido a: Jefes/as de cocina, cocineros/as, ayudantes de cocina y trabajadores ocupados del sector turístico.
Requisitos: Inscribirse a través de la APP CdT Centros de Turismo, adjuntando copia D.N.I./N.I.E. y nómina/pago de autónomos/certificado de empresa/vida laboral, donde se vea trabajador fijo-discontinuo, en vigor.
Objetivos: Dar a conocer la Cocina de los chefs destacados en las mejores guías gastronómicas.
Contenidos: Elaboración de recetario.
Observaciones:
Admitidos:
Selección pendiente de realización

 

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