Estás en: Inici > curso > Curso

ONLINE GESTIÓ D' ALÈRGENS D'OBLIGADA DECLARACIÓ

Àrea: Formación Complementaria
Codi: FO00818
Quan?
Data d'inici: 26/01/2018
Data de fi: 30/01/2018
Data limit d'Inscripció:

Horari:
Durada: 4 h
Docent/s:
No hi ha docents asignats
On?
Centre: CdT e-formacion on-line
Direcció: PROLONGACIÓN PASEO DE LA ALAMEDA, 37
Localitat: València
C.P: 46023
Telèfon: 961207010
FAX: 961207011

Correu electrònic: cdt_valencia@gva.es
Dirigit a: Personas en situación legal de desempleo. Personas que requieran esta acreditación para el ejercicio de su actividad laboral.
Requisits: Cumplimentar la ficha de inscripción y adjuntar escaneado el DNI y el DARDE o una acreditación de estar en activo (última nómina o recibo de autónomos) a través de nuestra App Centros de Turismo o página web.
Objectius: Conocer el contenido y aplicación en empresas de hostelería y restauración de la nueva normativa referida a la obligatoriedad de informar al consumidor sobre los productos frescos o envasados que puedan contener alérgenos.
Continguts: Normativa de aplicación. - Alimentos los que existe obligatoriedad de informar. Cereales con gluten. Huevos. Lácteos Pescado o productos a base de pescado Moluscos o productos a base de moluscos. Crustáceos o productos a base de crustáceos. Cacahuetes. Soja. Frutos secos. Semillas de sésamo. Apio. Mostaza. Altramuces. Sulfitos en carnes manipuladas.
Observacions:
Admesos:
No hi ha admesos en aquest curs

 

Copyright 2011, Generalitat Valenciana