CP00122: OPERACIONS BÀSIQUES DE RESTAURANT I BAR
De 28/03/2022 al 10/06/2022
Tancat
Termini d'inscripció de 01/01/2022 a
Servei/Sala
CDT MORELLA
Certificat Professionalitat Hostaleria i Turisme
Tornar
Plaç d'inscripció tancat
Horari09:00 a 15:00 h
Duració290 horas
Direcció d'imparticióComplejo Fábrica Giner. Carretera CV-14 Km 3.5., , Morella
Dirigit aPreferentment per a persones en situació de desocupació.
RequisitsComplir els requeriments formatius i/o professionals per a cursar amb aprofitament la formació en els termes previstos en la normativa d'aplicació, i superar les proves de selecció habilitades a aquest efecte.
ObjectiusAssistir en el servei i preparar i presentar begudes senzilles i menjars ràpids, executant i aplicant operacions, tècniques i normes bàsiques de manipulació, preparació i conservació d'aliments i begudes.
Continguts(D' acord amb el RD 619/2013 de 2 d'agost, del certificat de professionalitat HOTR0208: Operacions bàsiques de restaurant i bar):
MF0257_1: Servici bàsic de restaurant-bar (120 hores)
MF0258_1: Aprovisionament, begudes i menjars ràpides (180 hores)
MP0015: Mòdul de pràctiques professionals no laborals d'operacions bàsiques de restaurant i bar (80 hores)
Informació adicionalPossibilitat d'allotjament en el centre de dilliuns a dijous.