CP00422: OPERACIONS BÀSIQUES DE RESTAURANT I BAR (CERTIFICAT DE PROFESSIONALITAT HOTR0208)
De 24/10/2022 al 07/02/2023
Obert
Servei/Sala
CDT BENIDORM
Certificat Professionalitat Hostaleria i Turisme
Tornar
Inscriure's
Afegir a la meua selecció de cursos
Horarilunes y martes de 9 a 16:30 h, miércoles, jueves y viernes de 9 a 14 h.
Duració290 horas
Direcció d'imparticióAV. BENISSA, 4, 03502, Benidorm
Dirigit aPreferentment a persones en desocupació i a treballadors en actiu y/o fixos discontinus del sector turístic de la Comunitat Valenciana.
RequisitsRealitzar inscripció telemàtica en la web www.cdt.gva.es, autoritzant a consultar les seues dades identificatives, o en cas contrari adjuntar NIF/NIE, NÒMINA o DARDE en vigor. Complir la normativa del certificat de professionalitat
ObjectiusAssistir en el servici i preparar i presentar begudes senzilles i menjars ràpides, executant i aplicant operacions, tècniques i normes bàsiques de manipulació, preparació i conservació d'aliments i begudes.
Continguts(d'Acord amb el RD 1376/2008 d'1 d'agost, del certificat de professionalitat HOTR0208: Operacions bàsiques de restaurant i bar):
MF0257_1: Servici bàsic de restaurant-bar. (90 h.)
MF0258_1: Aprovisionament, begudes i menjars ràpides. (120 h)
MP0015 : Mòdul de pràctiques professionals no laborals d'Operacions bàsiques de restaurant i bar (80 hores) .
* (MF0257_1) ATENENT AL REGLAMENT RD 295/2004 de 20 de febrer, El Mòdul Formatiu MF0257_1: Servici bàsic de restaurant-bar (120 hores) , conté la Unitat UF0053: Aplicació de normes i condicions higienicosanitàries en restauració (30 hores) . El posseïdor d'este Certificat ha rebut la formació necessària per a realitzar la manipulació d'aliments de forma competent, tal com s'assenyala en el "Suplement Europass" dels Certificats de Professionalitat.
Informació adicionalPer a poder ser SELECCIONAT/ADA, haurà de marcar que li interessa el curs en la seua zona privada de la web, una vegada estiga PRESELECCIONAT/ADA