Logo de CdT Online Zona privada
Logo de CdT Online

FN00623: TÈCNIQUES DE CONSERVACIÓ D'ALIMENTS

De 17/04/2023 al 17/04/2023
Tancat
Termini d'inscripció de 20/12/2022 a 12/04/2023
Cuina/Rebosteria
MORELLA
Preferentment Ocupats
Tornar
Plaç d'inscripció tancat
HorariDe 10:00 a 14:00 h.
Duració4 horas
DocentsARIZA ABAD, DAVID
Contactecdt_morella-elsports@turismecv.es964463830Necessites saber més?
UbicacióMORELLA
Direcció d'imparticióComplejo Fábrica Giner. Carretera CV-14 Km 3.5., , Morella
Dirigit aPreferentment persones en actiu fixos/as y discontinus/as que siguen personal de cuina / rebosteria del sector turístic .
RequisitsEmplenar la fitxa d'inscripció en la nostra web www.cdt.gva. autoritzant a consultar les seues dades identificatives, i en cas contrari aportant la documentació requerida,
ObjectiusDonar a conéixer totes les possibilitats que ens ofereixen tant els salaons com els adobats dins de la cuina, donant una visió àmplia sobre totes les possibilitats i aplicacions en un restaurant.
ContingutsElaboració pràctica de salaons, marinats i adobats, elaboració de diferents receptes amb salaons i adobats com a eix principal de l'elaboració i posant en valor les seues propietats organolèptiques.
Informació adicionalAL TANCAMENT DEL TERMINI D¿ INSCRIPCIÓ DEL CURS se li comunicarà si ha sigut PRESELECCIONAT/A i, en aquest cas, haurà de marcar que li interessa el curs en la seua zona privada de la web per a poder ser SELECCIONAT/A definitivament.

Pròxims cursos