FN03722: CUINA RENDIBLE I DE PROXIMITAT
De 14/03/2022 al 04/04/2022
Tancat
Termini d'inscripció de 02/02/2022 a 13/03/2022
Cuina/Rebosteria
ADEMUZ
Preferentment Ocupats
Tornar
Plaç d'inscripció tancat
Horari16:00 a 20:00 h
Duració40 horas
DocentsCLEMENT HERNANDEZ, JOAN
UbicacióADEMUZ
Direcció d'imparticióC/ Mesón, 72 (CASA CULTURA)
Dirigit aPersonal de cuina preferentement en actiu i/o fixos discontinus del sector turístic i persones en situació de desocupació.
RequisitsRealitzar inscripció telemàtica en la web www.cdt.gva.es, autoritzant a consultar les seues dades identificatives, o en cas contrari adjuntar NIF/NIE, NÒMINA o DARDE en vigor.
ObjectiusConéixer la cuina i el rebost del Racó d'Ademuz per a poder donar-la a conéixer adequadament.
ContingutsElaboracions amb productes locals.
Conservació i utilització de productes de proximitat.
Maridatges km. 0.
Presentació de la gastronomia autòctona.
Informació adicionalEL CURS TINDRÀ LLOC ELS DILLUNS, DIMARTS I DIMECRES..